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月子餐饮食要点全方位总结,一分钟看懂月子餐!

  • 2019-08-09 14:09:18
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一、月子餐要点

1、增加餐次,少食多餐。避免一次进食过多,建议产妇每天可进食5~6餐。

2、食物干稀搭配。既要吃主食也要喝适当的汤水。

3、食物荤素搭配。品种要多样化,避免偏食和挑食。

4、清淡饮食。少油盐,多用炖、煲、煮、蒸等烹饪手段。

二、月子餐注意事项

1、产妇不要吃生冷、坚硬、油腻的食物。

2、辛辣温燥食物少吃为好。

3、油炸食物应少吃。 

4、产后不应过早食用催乳汤。

5、产后不宜马上吃老母鸡。因为老母鸡中雌激素含量过高,会影响产妇乳汁分泌。

6、产后一周内不宜吃人参。

7、不饮浓茶、咖啡、酒。

8、不食用过咸食品。

9、食用红糖应在产后7~10天内。另外需注意的是剖腹产后3天内不宜喝红糖水,以免引起胀气。

三、月子餐制作原则

第一阶段——排:产后1-7天;主要注意活血化瘀,代谢排毒、排出恶露;

第二阶段——调:产后8-14天;主要注意补肾固腰,收缩内脏;

第三、四阶段——补:产后15天-月子结束;以滋补为主,滋补养身,滋养泌乳。


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